Un punto a tener en cuenta a la hora de preparar la comida que llevaras a la playa es que debe conservarse en perfectas condiciones durante varias horas. es por ello que te recomendamos que guardes todo en bolsas térmicas o neveras portátiles.

Es importante elegir comidas ligeras y nutritivas que nos mantengan con energía y descartan los alimentos sensibles al calor, uno de los tips más importantes es mantenernos super hidratados todo el tiempo, de este modo evitaremos insolaciones.

A continuación, te dejamos una lista de las comidas que puedes llevar a la playa:

1. Ensalada de pasta: Es un plato frio que aporta energía y al que se le pueden añadir muchos ingredientes tales como pollo, queso, frutos secos, entre otros.
2. Ensalada de arroz: Es un plato frio que se prepara con poco tiempo, lo ideal es almacenarlo en un tupper.
3. Mini quiches de Bacon y queso: Lleva cebolla y eso con base de pan de molde, son muy sencillos de transportar.
4. Sándwich: Puedes hacerlos con cualquier relleno, el que más te guste, se conservan bien y es fácil de transportar.
5. Tortilla: Una de sus ventajas es que puedes dejarlas preparas del día anterior y lo mejor es que existen muchas opciones para hacerlas.
6. Bocadillo: Puedes rellenarlo con verduras, pescado o carne, de igual modo aporta muchas energías y evita el cansancio.
7. Empanada: Se puede preparar el día anterior y hacerlas del relleno que más te guste.
8. Barritas energéticas: Son elaboradas de cereales y frutos secos, son super prácticas y ocupan muy poco espacio y además son una muy buena fuente de energía natural.
9. Fruta: No olvides llevar frutas, ya que además de aportar vitaminas y minerales, te hidratan y son saludables.
10. No olvides de llevar agua e hidratarte constantemente.

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Entonces se nos llena la cabeza de remordimientos porque deseamos tener un cuerpo esbelto, pero no colaboramos con llevar una alimentación saludable. Sin embargo, te traemos una buena noticia y es que según estudios se ha determinado que comer 150 calorías antes de dormir ayuda al desarrollo muscular, controla tu apetito por las mañanas, estimula tu metabolismo y ayuda a recuperar energía.

Lo importantes es saber escoger los alimentos correctos y nosotras te traemos varias opciones de snacks para antes de dormir.

1. Queso en tiras:

Este tipo de botana contiene proteína y grasa, pero solo tiene 80 calorías, lo que provoca que te sientas satisfecha por la noche.

2. Cereal:

Preferentemente de avena o light, ya que los cereales azucarados podrían no dejarte dormir. Sin embargo, los de grano son más fáciles de digerir y contienen solo 200 calorías por plato.

3. Yogur bajo en grasa:

Te permite obtener la proteína triptófano que viene de la leche. Calma tu estómago y es auxiliar contra la indigestión y gastritis.

4. Rebanadas de carne de pavo:

Buena fuente de proteínas induce al sueño y relaja. Lo mejor es que tiene a lo mucho 100 calorías por cada dos rebanadas, lo cual representa un bajo índice de grasa.

5. Manzana con crema de cacahuate:

Las manzanas son ricas en fibra y la crema de cacahuate contiene proteínas que generan sensación de saciedad.

6. Pudín de chocolate

Se digiere fácil y es un postre bajo en grasa al tener solo 90 calorías. ¡Justo lo que tu estomago necesita!.

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El desayuno suele ser la comida más evitada por todos, nos encanta comer de manera desordenada y sin restricción, ni de cantidad ni de horarios. A pesar de que los que desayunan tienen más posibilidades de mantener un peso saludable e incluso bajar de peso, seguimos saltándonos esta importante comida.

En Chile, la excusa más frecuente de las personas que no desayunan es la falta de tiempo en las mañanas, puesto que nos levantamos tarde y corremos a iniciar nuestras jornadas.

A continuación, te dejamos los beneficios del desayuno:

• Más desayuno, menos sobrepeso: Al incluir fibras y cereales integrales a esta comida, estás disminuyendo el riesgo de que tu corazón pueda sufrir un infarto.
• Saciedad duradera: Un desayuno balanceado y rico en proteínas evita la sensación de hambre por más tiempo que cuando evitas comer temprano.
• Energía para todo el día: Repone las energías que gastamos mientras dormimos y nos entrega gasolina para todo el día.
• Mejora tu rendimiento intelectual: El cerebro necesita energía luego de una noche de ayuno, el desayunar incrementa la concentración, la memoria y otras habilidades mentales.
• Activa el metabolismo.
• Reduce la ansiedad: Te permite llegar al almuerzo con menos hambre.
• Previene la hipoglucemias e hipotensión.

Es importante que nuestra digestión comience a funcionar desde temprano y así poder procesar mejor los alimentos durante el día. Mientras más saludables y abundantes sean las primeras comidas del día, mejor ánimo y digestión tendrás durante todo el día.

Sobre todo, en esta época del año, en la que el calor nos hace quitarnos algunas prendas y tenemos más riesgo de padecer alguna deshidratación.

¡Comienza el día de la mejor forma!

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– Tiene hierro, potasio (que le da un efecto diurético), magnesio y betacaroteno.

– Fuente de vitamina C

– Posee triptófano, un aminoácido esencial que le da ciertas propiedades afrodisiacas.

– Ayuda a regular el sueño y combatir el stress, ya que promueve la liberación de serotonina.

Rabano

– Una raíz de la familia de las Brassicaceae y primo de la calabaza, las distintas formas, tamaños y colores de los rábanos es sorprendente.

– Es rojo y redondo con un interior radiantemente blanco y aproximadamente del tamaño de una pelota de ping-pong o de golf.

– Cuando coseche o compre rábanos rojos, asegúrese que no sean demasiado grandes, ya que tienden a estar huecos o bofos.

– Sus hojas y raíces se usan para cocinar, especialmente con añadidos como la espinaca.

– Antes de refrigerar lave los rábanos, quítele las hojas y colóquelos en una bolsa de plástico con una servilleta en el fondo.

– Son una muy buena fuente de vitamina C – 25 % del valor diario recomendado- ayudando a restaurar tejidos y vasos sanguíneos, manteniendo dientes y huesos fuertes.

Remolacha

– Nos ayuda a mantener el rendimiento físico mejor que cualquier bebida energética.

– Son utilizadas como una fuente para la producción de azúcar, pero muchas personas no tienen ni la menor idea de que la están incluyendo de una u otra forma en sus dietas.

– Es un alimento con una riqueza nutricional muy importante que le aporta increíbles beneficios a la salud cuando se consume regularmente.

– El consumo de jugo de remolacha podría ayudar a reducir los altos niveles de presión arterial en cuestión de horas.

– El jugo de remolacha podría actuar como un impulso energético para el cuerpo, gracias a la conversión de nitratos en óxido nítrico.

– Es una fuente importante de betaína, un nutriente capaz de proteger  las células, proteínas y enzimas del estrés ambiental.

Receta:

Ensalada de remolacha, orégano y salsa harissa

Ingredientes:

• 2 remolachas asadas
• Varias ramitas de orégano fresco
• 1 chalota, ½ c/c de salsa harissa (o cantidad al gusto)
• Pimienta de Jamaica
• Pimienta negra recién molida
• Sal ahumada vikinga
• 2 c/s de jugo de cocción de las remolachas (puedes sustituirlas por vinagre)
• 6-8 c/s de aceite de oliva virgen extra.

Preparación:

Prepara las remolachas con tiempo, nuestra recomendación es asar remolacha en el horno, pulsando sobre el enlace verás cómo asar remolacha. También puedes cocerlas de otro modo si te gusta más o te resulta más práctico. Después habrá que marcarlas a la plancha o a la parrilla para crear una superficie tostada y crujiente.

Pela y pica la chalota bien fina, ponla en un cuenco y añade la salsa harissa, la pimienta de Jamaica y pimienta negra recién molida. No añadas la sal ni el aderezo para que la chalota se conserve crujiente, lo que sí puedes añadir es el jugo de cocción de la remolacha para que la salsa harissa se distribuya bien.

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– Ayuda a evitar calambres.

– Regula el ritmo cardíaco.

– Contribuye a posibilitar los impulsos nerviosos.

– Ayuda a conciliar el sueño.

– Evita la salivación excesiva.

– Contribuye a equilibrar el azúcar.

– Permite al intestino absorber nutrientes.

– Ayuda a la regulación de los ácidos.

Sandía

– Se constituye en un 93% por agua, por lo que es un buen desintoxicante.

– Aporta sólo 20 calorías.

– Tiene bajo nivel de sales y minerales (potasio y magnesio).

– Es un depurativo natural.

– Se recomienda para quienes tienen malos los riñones o las vías urinarias.

– Posee un alto contenido de fibra, por lo que limpia los intestinos.

– Controla la presión arterial.

Soya

– Es rica en vitaminas del complejo B, así como en ácido fólico, calcio, hierro y fósforo.
– Contribuye a la fertilidad porque contiene fitoestrógeno.

– Tiene propiedades antioxidantes, reduce el colesterol.

Sardinas

– Un pescado asequible y que permite múltiples preparaciones, a tener en cuenta en la alimentación de toda la familia.

– Son el pescado azul por excelencia, es una especie de pequeño calibre, muy sabrosa y saludable.

– El contenido en grasa varía en función de la época de captura y del momento de su ciclo biológico, hasta el punto de que este pescado azul puede convertirse en blanco en el momento del desove.

– Es un pescado azul, por lo tanto graso, aunque con un perfil lipídico muy saludable, aportando grasas omega 3.

– Aporta numerosos nutrientes, entre ellos proteínas de elevado valor biológico.

Sargo

– Tiene un sabor muy agradable y permite preparaciones culinarias sencillas y sabrosas.

– Es un pez omnívoro, es decir, se alimenta tanto de animales como de vegetales.

– Aporta alrededor de 99 calorías por cada 100 gramos.

– El aporte de vitaminas no es destacable en comparación a otros pescados, pero podemos decir que contiene pequeñas cantidades de vitamina B1 (tiamina), vitamina B2 (riboflavina) y vitamina B12 (cianocobalamina).

– En cuanto al aporte mineral, destaca la cantidad de calcio, sodio, potasio y fósforo, en menor medida también contiene hierro.

Receta:

Batido de Sandia 💚

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– Posee gran cantidad de fibra, por lo que es un excelente laxante.

– Posee el doble de vitamina C que una naranja.

– Es antioxidante, cicatrizante, aumenta las defensas y sirve para prevenir infecciones.

– Estimula la memoria y ayuda a eliminar los parásitos intestinales.

– Tiene efectos anticancerígenos.

Kabocha

– Calabaza japonesa de piel verde moteada con firme pulpa anaranjada.

– Forma redonda y agradable sabor dulce, que suele pesar entre 1/2 y 1 k.

– Es idónea tanto en la preparación de postres como de platos salados.

– La piel puede también usarse y las semillas, lavadas, secadas al sol y tostadas, constituyen un nutritivo y sabroso aperitivo.

Kanten

– Se obtiene de especies de algas rojas y se expende en copos, polvo, barra o filamentos.

– Es rico en hierro y muy popular entre los vegetarianos.

– Lo utilizan para sustituir a la gelatina en la elaboración de postres y jaleas.

– Para utilizarlo, se lleva a ebullición el líquido en el que se diluye y se funde a fuego lento.

Karaisake

– Es un aguardiente de color amarillo transparente.

– Elaborado a partir de la fermentación del arroz.

– Es la bebida nacional del Japón.

– Se utiliza en salsas y marinadas.

Kefolotyri

– Queso griego, de oveja, de color pálido.

– Curado, por lo tanto duro.

– Puede ser sustituido por parmesano.

Kaki

– Níspero del Japón, de pulpa grande y dulce.

– cuenta con importantes cantidades de hidratos de carbono (fructosa y glucosa), pectina y mucílagos (fibra soluble).

– Buena fuente de vitamina A y vitamina C que también aporta potasio, hierro, magnesio y calcio.

– Beneficia la visión y el crecimiento y desarrollo de los huesos.

– Es antioxidante y favorece el tránsito intestinal.

Kampyo

– Cáscara de calabacín japonés secada y cocida.

– Es un ingrediente del estilo tradicional Edo de la gastronomía de Japón.

Kapenta

– Sardina de los lagos de Zambia, que se seca al sol.

– Se prepara frita o en salsa.

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– Facilita la digestión.

– Aportan proteínas, fibras, calcio, vitaminas A y C.

– Tiene muy pocas calorías.

Palta

– Aporta vitaminas, proteínas, hidratos de carbono y minerales.

– Actúa contra el colesterol malo y el aumento de grasas en la sangre.

– Es anticancerígena porque tiene vitamina E.

– Fortalece los huesos, mejora la visión, evita la formación de gases intestinales y tiene efectos beneficiosos en resfriados, jaquecas, neuralgias.

– Es rica en potasio.

– Estimula el apetito, ayuda a tonificar el sistema nervioso, regular la menstruación y aliviar la tos.

Papa

– Es rica en proteínas, por lo que ayuda a la formación de células y tejidos.

– Participa en la oxigenación de la sangre, también estimula el sistema nervioso y ayuda a inhibir el apetito, porque sus carbohidratos se absorben de a poco.

– La constituye una gran cantidad de agua, almidón, minerales y vitaminas B11, B2, B6, A, C, H y K.

– Es útil para quienes sufren de acidez, úlcera o gastritis.

– Es antioxidante (la cáscara) por lo que puede evitar tumores celulares.

Papaya

– Gracias a la vitamina C, repara tejidos, neutraliza las toxinas y fortalece las defensas.

– Posee betacaroteno, reduciendo los daños que causa la polución ambiental.

– Es un buen cicatrizante.

– Mata los parásitos intestinales.

– Tiene la enzima Papaína, la que facilita la digestión y mitiga el dolor estomacal, así como el colon irritable y la colitis, porque suaviza los intestinos.

– Colabora con la apariencia de la piel, limpiando interiormente.

– 150 gramos son 70 calorías.

Pera

– Gran fuente de fibra soluble, ayuda a nuestro cuerpo a mantener estables los niveles de colesterol.

– Es rica en vitaminas (A, B –tiamina, rivoflamina, niacina y ácido fólico-, C y E), fibra, potasio, pectina, sales minerales, azúcares, hierro, yodo y calcio.

– Rica en pectina, alivia las digestiones pesadas.

– Contiene Beta caroteno (ideal para la piel, la vista y las defensas).

– Protege el aparato cardiovascular y evita afecciones de tipo cardíaco.

– Buena fuente de energía.

Perejil

– Aporta vitaminas A, B2, B6, C y E y minerales.

– Tiene propiedades diuréticas.

– Contribuye a disminuir la retención de líquidos y la celulitis.

– Sirve en problemas como insuficiencias cardíacas y anemia.

– Alivia las picaduras de insectos si se coloca una hoja sobre la picadura.

Piña

– Previene bacterias y lombrices intestinales.

– Es un descongestionante natural para el páncreas, es desinflamatorio y alivia el mareo.

– Posee una gran cantidad de minerales y aminoácidos.

– Contribuye a la digestión y cura infecciones de la garganta.

– Es baja en grasa, sodio y colesterol.

– Es anticancerígeno, por sus micronutrientes.

– Disminuye la bilis.

Plátano

– Es un buen aporte de potasio, calcio, hierro y fósforo, por lo que ayuda a restaurar tejidos musculares, huesos y dientes.

– Afecta positivamente al sistema óseo y nervioso.

– Posee vitaminas A, C y del complejo B.

– Tiene un alto aporte calórico.

– Al comerlo maduro, sirve para la digestión.

– Es útil para combatir la anemia y para las personas muy delgadas.

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En invierno las personas tienden a consumir más calorías con el objetivo de sobrellevar de mejor manera las bajas temperaturas. Sin embargo, esto tiene sus consecuencias y es común que haya un incremento de peso durante esa época del año.

Con la llegada de la primavera y los días soleados, muchas personas, tanto hombres como mujeres, empiezan a preocuparse de su figura para lucir bien durante el verano. Pero lo importante es alcanzar esa meta de manera saludable.

Cecilia Cruz Massa, nutricionista del Centro Médico de Clínica Ciudad del Mar, nos entrega algunos sencillos consejos para prepararse para la época estival.

Una buena rutina de ejercicios

Realizar ejercicio es fundamental para una vida saludable y debe ser acompañado de una alimentación equilibrada, lo recomendable es que no falte ningún eslabón de la pirámide alimenticia (frutas, verduras, carbohidratos, proteínas, grasas, entre otros). De no ser así, se genera un desequilibrio, lo que puede producir un desorden metabólico con alzas de colesterol, glicemia, hipertensión o fatiga por la misma desnutrición.

Mantener el cuerpo bien hidratado

Con las alzas de temperatura el cuerpo tiende a deshidratarse con mayor facilidad.

Es recomendable ingerir aproximadamente dos litros diarios de agua.

Además el consumo de las frutas y verduras son una excelente combinación para reponer el líquido que nuestro organismo pierde;  aportan vitaminas, minerales y fibra.

Comer a las horas adecuadas

Nuestro organismo funciona fisiológicamente consumiendo alimentos cada cuatro horas como máximo. Si pasas mucho tiempo sin recibir alimento, el organismo se defiende disminuyendo el metabolismo. Esto provoca que toda la comida que se ingiera después de ese período se guarde como ‘reserva’ (grasa) en vez de quemarse como energía.

Comer varias veces al día, cada 2- 3 horas, alimentos saludables, es lo ideal para no llegar con tanto apetito por la noche.

Es importante una alimentación balanceada

Disminuir drásticamente la cantidad de comida que ingiere una persona puede provocar ansiedad y un posterior efecto ‘rebote’, debido a que no se logra mantener la dieta en el tiempo

Bajar el consumo de sal

No solo aumenta la probabilidad de hipertensión a largo plazo, sino que también es el peor enemigo de la retención de líquido. La mayoría de los alimentos procesados tienen un alto contenido de sodio, por eso es preferible elegir productos de origen natural, y además cocinar sin sal o con el mínimo de sal.

“Lo recomendable es que con la ayuda de especialistas se adecúe la alimentación a la realidad de la persona, considerando: hábitos, gustos y preferencias, actividad, trabajo y horarios, para así lograr un equilibrio entre lo que el cuerpo recibe y lo que necesita. Y por sobretodo, adherencia al cambio por una vida saludable”,  sostiene la nutricionista del Centro Médico de Clínica Ciudad del Mar.

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1-     Papas fritas: este es lejos el más dañino para el cuerpo, ya que con la gran cantidad de almidón que contienen, gran parte de agua que consumimos es absorbido por este, generado la desagradable celulitis, además que más encima están ¡fritas! Lo peor para la dieta, ya que el aceite caliente se convierte en grasas saturadas, entregando como resultado una comida llena de calorías que es muy difícil eliminar.

2-     Quesos amarillos: este tipo de alimento está hecho con mucha grasa, lo que da como resultado abultadas caderas acompañadas de celulitis, es por esto que es mejor preferir el quesillo o el queso fresco, ya que tienen mucha menos grasa.

3-     Pasteles: para mí, el azúcar es uno de los elementos más adictivos que existe en la naturaleza y lo peor es que contienen las denominadas “calorías vacías”, término que se refiere a alimentos que entregan una gran cantidad de energías, pero con pocos o nada de nutriente, convirtiéndose en casi su totalidad en kilos extras.

4-     Tragos: siempre es agradable tomarse un Cosmopolitan o un Ruso Negro en celebraciones, pero el problema es que el alcohol tiene muchas calorías y lo peor, que al igual en el caso anterior, son “calor vacías”, es por esto que si queremos volver a tener nuestro cuerpo de sirena, hay que alejarse de los tragos.

Como la idea no es solo deprimirlas comentando todo lo que deben dejar de lado, también les comentamos que podemos reemplazar alimentos calóricos, por algunos no tanto, por ejemplo, si te quieres tomar un  trago porque estás celebrando tu aniversario, puedes comprar un espumante brut o un vino para disfrutar un queso chacra o quesillo cortado en cuadrados con orégano y aceite de oliva.

Todas las alegrías conllevan un esfuerzo, es por esto que para ser la envidia de toda la playa es necesario dejar de lado las calorías y decir bienvenido al agua, ensaladas y ejercicio, pero vamos, no es por tanto tiempo.

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Personalidad impulsiva

Las personas impulsivas son generalmente hiperactivos, con poco nivel de atención y que con frecuencia se dan a tentaciones del momento, por no poder controlar sus tentaciones.

Las tentaciones que tienen a veces van más allá de lo laboral o lo social, porque también actúan de esta forma con su alimentación. Cada vez que el estrés los agobia tienden a comer comida chatarra o a “picotear” cosas entre comidas.

“La habilidad de retrasar el impulso se relaciona con la pérdida de peso”, aseguró Art Markman, profesor de psicología de la Universidad de Texas. Además agregó que “eliminar las pequeñas tentaciones ayudará a frenar el almacenamiento de comida chatarra en la alacena, así como también evitar la sala de recreo en el trabajo, donde sabes que habrá algunas golosinas”.

Personalidad segura

Las personalidades seguras tienden a ser puntuales, ordenados y consientes. Les gusta hacer planes, por lo tanto, adaptarse a una alimentación con horarios definidos y rutinarios no les resulta difícil, menos aún bajar de peso gracias al orden que mantienen en sus comidas diarias.

Aún así, a veces los planes que hacen provocan que piensen en comida todo el tiempo, haciendo que se produzca un efecto contrario a lo esperado.

Personalidad voluble

Este tipo de persona constantemente está teniendo cambios de humor, tiene reacciones extremistas y casi siempre lo ven todo blanco o negro (muy bueno o muy malo). Mientras más cambiante sea la persona mayor riesgo tiene de excederse con las comidas.

Te recomendamos que si tienes este tipo de personalidad, manejes tu inestabilidad emocional enfocando tus altibajos en actividades entretenidas, como por ejemplo practicar alguna rutina de ejercicios.

Personalidad tranquila

Este tipo de personas prefiere pasar una noche leyendo un libro en casa que ir a una fiesta con sus amigos. Según explicó la autora del libro «La solución de Sharp: Un enfoque cerebral para un rendimiento óptimo», Heidi Hanna, los introvertidos tenemos mucha menos impulsividad y más conciencia, lo que permite tomar decisiones más racionales en cuanto a los alimentos. Además para ellos es sencillo acostumbrarse a una dieta saludable y una rutina de ejercicios.

Personalidad extrovertida

Estas personas tienden a acumular estrés, lo que provoca en “asalto de la amígdala”, que es básicamente lo que los incita a ser impulsivos y alimentarse de una forma poco saludable. No es posible que esta persona considere objetivos  a largo plazo, por lo que se les complica bastante comenzar una dieta y mantenerla.

Su alimentación se basa en el placer y la adicción, lo que los lleva a comer de más y, en consecuencia, a aumentar su peso.

Personalidades duras consigo mismas

Las reacciones negativas que se desatan cada vez que se comete un error hacen que las personas duras consigo mismas coman de más y luego se sientan desesperados y mal con ellos por haber ingerido tanto alimento.

Para poder controlar este comportamiento es necesario tenerse un poco de autocompasión, así se logrará el equilibrio necesario para tener una alimentación sana.

Personalidades egocéntricas

Cuando se trata de bajar de peso ser egocéntrico se transforma en algo positivo, “Las personas egocéntricas tienen a considerar sus propios intereses, que pueden guiarlos a conservar mejor su energía y tener mayor poder de voluntad para realizar elecciones saludables”, comentó Hanna a DiscoveryMujer.com.

Por otro lado tenemos a las personas que se preocupan más por los demás que por sí mismas, este comportamiento provoca estrés y, por lo tanto, una elección errónea de los alimentos que deberían consumirse.

Personalidades ‘fáciles de llevar’

Las personas con personalidades más tranquilas tienden a ser más delgados que aquellas neuróticas e impulsivas. Pero tiene su lado negativo, porque muchos que poseen esta personalidad luchan con el miedo de defraudar a otros. El estrés que genera esta situación interviene con el objetivo de un peso saludable, porque esto deriva generalmente en un consumo descontrolado de alimentos altos en calorías.

Fuente: DiscoveryMujer.com

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Según el último estudio realizado por el Minsal, el 34% de los niños entre 3 y 5 años sufre de obesidad o sobrepeso, por lo que controlar sus comidas fuera de casa es fundamental para combatir este problema en el segundo semestre escolar. Si bien varios colegios han optado por suprimir estos alimentos de sus quioscos, los padres son quienes deciden finalmente qué comerán sus hijos en los recreos.

La vuelta a clases luego de las vacaciones de invierno puede ser la oportunidad para comenzar una dieta más balanceada, considerando que en esta estación se acostumbra comer alimentos mucho más calóricos. Dentro de la gama de snacks que ofrece el mercado, existen los fruit bowls y frutos deshidratados Dole, ricos y libres de azúcar, los cuales son una mejor alternativa que el clásico snack alto en calorías. Piñas, plátanos y mangos deshidratados son algunos de los productos recientemente lanzados. Todos son bajos en porcentaje de colesterol y grasa.

La multinacional cuenta desde hace 7 años con un exitoso Programa de Alimentación Saludable en casinos de empresas y de colegios, el cual busca revertir las cifras de obesidad en Chile. El foco del programa es ofrecer permanentemente innovadoras preparaciones mediterráneas que incluyan ensaladas, ricos aderezos y fruta picada y que logren llamar la atención por sobre un plato tradicional y más calórico. La meta es que el plato hipocalórico sea, la mayoría de las veces, el elegido. Hoy, 30% de los 100 mil escolares que almuerzan diariamente en casinos de establecimientos educacionales del país, prefieren la alternativa de plato hipocalórico.

Otros productos que han dado de qué hablar son los diferentes snacks  que ofrece la línea Vivo de Carozzi. Desde compotas de frutas hasta  exitosas galletas de arroz, buscan fomentar la alimentación sana. Fitness también tiene opciones atractivas  para los recreos, ya que además de contar con sus conocidos cereales, ahora tiene galletas altas en fibras y nutrientes, incluso algunas con semillas de chia y linaza. Por otra parte, la marca Colún cuenta con diferentes productos lácteos descremados, como yogurts, flanes, quesos y leches en formato individual, tanto blanca como de chocolate.

¡La vuelta a clases puede ser saludable sin dejar de ser rica!

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