Categoria: Nutrición

Recetas saludables y ricas

Por lo general tendemos a tomar cenas pesadas cuando en el día no consumimos las cantidades necesarias de nutrientes, sin embargo, no caigas es este mal hábito, por el contrario consume proteínas que sean bajas…

Fortalece tu cuerpo con los “Superalimentos”

Para enfrentar estos últimos meses de año con energía, incluye en tu dieta a los llamados “Superalimentos”, que son aquellos productos que destacan por sus grandes cantidades de nutrientes, antioxidantes y vitaminas ideales para mantener…

Al rescate de la Marraqueta

¿Sabía usted que una lámina de queso amarillo, 100 gramos de longaniza o 30 gramos de aceitunas tienen más del doble de sal que una marraqueta? ¿O que una unidad de pan centeno o una…

Consejos para tener éxito con la dieta

Experta explica que no es necesario suprimir alimentos completamente de la dieta, sino que la clave es disminuir las porciones y apegarse a los horarios de ingesta. Lo que sí es recomendable es eliminar la…

¿Engorda comer legumbres?

Si estás haciendo dieta, eres celíaco, vegetariano o vegano, o tienes diabetes, colesterol alto o dolencias cardíacas, el consumo de legumbres te ayudará. Una nutricionista explica los grandes beneficios de comer estas semillas ricas en fibra y…

Alimentación sustentable y su impacto ambiental

¿Cuál es el impacto ambiental de determinados alimentos? ¿Qué hábitos cotidianos podríamos implementar para bajar dicho impacto? Estas interrogantes son cada vez más recurrentes en un mundo más consciente sobre la alimentación sustentable, incluso a…

Subir el ánimo: alimentos que ayudan

Nutricionista explica que al incluir determinados alimentos a la dieta diaria es posible mejorar el estado de ánimo e, incluso, superar un cuadro de depresión.   En esta época del año el cansancio acumulado comienza…

Nutrición a la Chilena

  Desde el 2009, cada 15 de abril se celebra el Día de la Cocina Chilena, como una manera de difundir nuestra rica gastronomía. Una fecha ideal para rescatar las mejores recetas y tradiciones culinarias…