Quínoa – Proporciona un alto contenido de aminoácidos esenciales. – Tiene propiedades antiinflamatorias y cicatrizantes. – Recomendado en la dieta celíaca ya que no contiene gluten. Quesadilla – Consiste en una tortilla de maíz,…
Rúcula – Tiene hierro, potasio (que le da un efecto diurético), magnesio y betacaroteno. – Fuente de vitamina C – Posee triptófano, un aminoácido esencial que le da ciertas propiedades afrodisiacas. – Ayuda a regular…
Sal – Ayuda a evitar calambres. – Regula el ritmo cardíaco. – Contribuye a posibilitar los impulsos nerviosos. – Ayuda a conciliar el sueño. – Evita la salivación excesiva. – Contribuye a equilibrar el azúcar.…
Tomate – Posee un alto contenido de vitaminas A, B, C y E. – Es antioxidantes y antiinfeccioso. – Posee minerales como hierro, cobalto, fósforo, potasio, níquel y cobre. – Tiene propiedades benéficas para el…
Uva – Fortalece los músculos. – Mantiene controlada la presión arterial. – Es un purificador sanguíneo que evita que se junte grasa en las arterias, así como colesterol y toxinas. – Sirve contra patologías como…
Vinagre de manzana – Ayuda a depurar el estómago, liberándolo de gases y putrefacciones. – Contiene vitamina A, con efectos hidratantes. – Es rico en potasio, y tiene efectos diuréticos. Valeriana – Es una planta que actúa como un…
Zanahoria – Es rica en vitaminas A, B y C, hierro, calcio, potasio y sodio. – Vuelve más fuerte los dientes y encías, evitando caries e infecciones bucales. – Es buena para la vista y…
Ají – Es útil contra las hemorroides y controla la hipertensión arterial. – Posee vitamina A, E y C, facilitando la respiración. – Impide la coagulación. – Actúa eficazmente contra la artritis, es un estimulante…
Berenjena – Tiene propiedades diuréticas, por la gran cantidad de agua que contiene. – Actúa como desengrasante, es recomendable luego de consumir alimentos ricos en grasas. – Posee muy pocas calorías. – Es antioxidante y…
Castaña – Gran fuente de potasio. – Tiene un alto contenido de proteínas, fibras e hidratos de carbono. – Posee gran cantidad de minerales, como hierro, sodio, calcio, potasio, fósforo y magnesio. – Contiene Vitamina…
Damasco – Excelente para combatir enfermedades de la piel y aparato respiratorio. – Tiene un alto contenido de Hierro. – Bajo en calorías. – Posee altas cantidades de betacaroteno y vitamina C. – Contiene potasio…
Espárrago – Posee vitamina A y C principalmente, y en menor cantidad B1, B2, B6, E. – Contiene Potasio, Fósforo, Calcio, Magnesio – Es una buena fuente de folato, que provee una cantidad considerable de…
Frambuesa – Excelente fuente de fibra. – Posee calcio, potasio, hierro y magnesio. – Tiene hierro, vitamina C, folato, fibra y flavonoides. – Posee vitamina E, útil en la absorción de hierro y vitamina C.…
Girasol (semillas) – Previenen el envejecimiento y la pérdida de elasticidad de la piel. – Gracias al Omega 3, controlan el colesterol. – Poseen antioxidantes. – Protegen de problemas circulatorios, infartos y otras complicaciones del…
Higo – Es una excelente fuente de energía. – Contienen enzimas y flavonoides que ayudan a proceso de la digestión. – Gran fuente de proteínas, potasio, minerales como el hierro, fósforo, magnesio, cobre y zinc;…
Kiwi – Posee gran cantidad de fibra, por lo que es un excelente laxante. – Posee el doble de vitamina C que una naranja. – Es antioxidante, cicatrizante, aumenta las defensas y sirve para prevenir…
Leche – Es una fuente fundamental de calcio, proteínas, grasas, azúcares y vitaminas. – Gracias a ella se desarrollan adecuadamente dientes, huesos y uñas; también restituye músculos, tejidos y órganos. – Es útil contra la…
Maíz – Aporta mucha energía, minerales y sustancias que combaten infecciones. – Tiene propiedades laxantes. – Sus proteínas y minerales contribuyen al desarrollo de músculos y huesos. – Puede ser consumido por alérgicos o intolerantes…
Naranja – Es útil contra el resfrío y la gripe. – Sirve contra el estrés. – Sus propiedades mejoran la piel y el cabello. – Aporta mucho calcio, previniendo la osteoporosis y los cálculos de…
Palmitos – Facilita la digestión. – Aportan proteínas, fibras, calcio, vitaminas A y C. – Tiene muy pocas calorías. Palta – Aporta vitaminas, proteínas, hidratos de carbono y minerales. – Actúa contra el colesterol malo…