Categoria: Nutrición

Consume chocolate diariamente sin culpa

El 13 de septiembre se celebra el Día Internacional del Chocolate, uno de los alimentos preferidos por los chilenos. ¿Cómo consumir chocolate todos los días sin engordar ni sufrir remordimientos? Especialista de la Universidad del…

Los diez mitos sobre el vino

¿El vino tinto va con las carnes y el blanco con los pescados? Esa es solo una de las creencias populares en torno al vino. Un reconocido sommelier explica por qué esa y otras afirmaciones…

La dieta antiedad

Incrementar las expectativas de vida, es una excelente manera para mantenerse joven con un buen régimen de alimentación y de salud. ¿Quieres vivir más años?, pues bien entonces lee esto. Mantener un estilo de vida…

Beneficios del mate

El mate está tan aferrado la cultura de algunos países de América del Sur, especialmente Argentina, Paraguay y Uruguay, que muy pocas veces nos detenemos a pensar en los beneficios de consumirlo, y simplemente lo…

Propiedades y Beneficios del Sésamo

Las semillas de sésamo son “pequeñas pero poderosas”, o sea que de insignificantes no tienen nada. Muy al contrario, este pequeño alimento contiene grandes dosis de proteína, grasas esenciales, calcio, además de una gran cantidad de nutrientes.