La chía, linaza y el salvado de trigo pueden resultar muy beneficiosos para la salud, sin embargo los especialistas recalcan que es muy importante que su consumo sea medido. En la búsqueda de una dieta saludable y equilibrada, hay muchas personas que han optado por incorporar semillas y cereales a sus comidas diarias. En el [...Leer Más...]
Disminuye el colesterol, mejora la digestión, evita la aparición de cáncer, reduce la arritmia y la presión arterial, estos son algunos de los múltiples beneficios que otorga la semilla de Chía. Vivimos en una sociedad que está acostumbrada a consumir medicamentos por cualquier tipo de dolencia, sin embargo, la naturaleza nos brinda un alimento natural [...Leer Más...]
Esta milagrosa semilla promete disolver rápidamente la grasa del cuerpo mientras uno duerme. Sin embargo no es tan fantástica como promete, ya que los especialistas aseguran que es un producto dañino para la salud. Hoy en día la apariencia física es de suma importancia para muchas mujeres. Todas queremos vernos lindas y lucir una esbelta [...Leer Más...]
Día a día estamos sometidos a presiones laborales y familiares y muchas veces, para sentirnos mejor, recurrimos a la comida para disminuir la ansiedad. El problema es que muchas veces no escogemos los alimentos más adecuados y lo único que conseguimos es subir de peso y afectar nuestra salud. La Dra. Pamela Rojas, nutrióloga de [...Leer Más...]
La llegada del calor y el creciente interés de los chilenos por el consumo de cervezas tradicionales y artesanales han convertido a esta bebida en una de las más apetecidas durante estos meses y sin duda, será la reina del verano. Pero, ¿qué precauciones debemos tener al consumirla? ¿Realmente la cerveza ayuda a acumular grasa [...Leer Más...]
Los expertos recomiendan no consumir más de 2,5 gramos de sodio al día, sin embargo se calcula que en Chile la cantidad llega a alrededor de 11 gramos diarios, lo que puede provocar serios problemas de salud a futuro. ¿Cómo disminuir el consumo de sal? Aquí 7 consejos prácticos para lograrlo. Se sabe que los [...Leer Más...]
La mayoría de trabajos en el mundo exigen estar en una oficina. Esta se convierte en muchos casos en la gran culpable del aumento de los kilos durante el año. Cuestionamiento que no está alejado de la realidad, ya que un trabajo sedentario de escritorio junto a algunos malos hábitos alimenticios, contribuyen que tu silueta [...Leer Más...]
El pescado azul y la palta también son alimentos especialmente recomendados para la salud del corazón. Las carnes grasas, los embutidos, y la sal, en cambio, están contraindicados debido a su potencial peligro. La alimentación juega un papel fundamental en la salud de nuestro corazón, y la dieta es uno de los elementos que se [...Leer Más...]
Los bajos niveles de vitamina D en las jóvenes preadolescentes pueden ser una de las causas del comienzo temprano de la menstruación, un factor de riesgo para la salud a corto y a largo plazo, según un estudio publicado en la revista estadounidense sobre nutrición “The American Journal of Clinical Nutrition”. La investigación, realizada en [...Leer Más...]
Los productos orgánicos son aquellos que no se producen bajo técnicas agrícolas modernas ni estandarizadas; por el contrario, se desarrollan en completa naturalidad y armonía con el medio ambiente, sin involucrar pesticidas ni agroquímicos que a largo plazo son dañinos para el ser humano y la biodiversidad.
Si quieres disfrutar de los beneficios de la naturaleza a continuación te entregamos una guía para que descubras alimentos, maquillajes y artesanía de origen orgánico con los clásicos datos del cómo, dónde y cuánto.
Mucho se habla acerca de la comida orgánica, por lo mismo, conversamos con Angélica Quevedo, nutricionista de la Universidad Mayor, que actualmente trabaja en un centro de salud con consulta particular y en un jardín infantil para aclarar dudas, saber sus impresiones respecto a los alimentos orgánicos, sus beneficios y los desafíos que tenemos como [...Leer Más...]
La industria de los alimentos no dice qué comer y qué no, sin embargo, existen muchos mitos respecto a la comida qué te harán saber qué elegir la próxima vez que vayas al supermercado. Aquí sabrás cuáles son.
Una dieta saludable es más beneficiosa de lo que crees, comiendo rico puedes solucionar problemas tan comunes como la caída del pelo o el desastroso mal aliento. Lo único que tienes que hacer es identificar tu problema y hacerte amiga de la enorme cantidad de alimentos que pueden solucionarlo. Además de incentivar tu imaginación culinaria [...Leer Más...]
Desde la antigüedad, la fruta ha sido una fuente importante de vitaminas y minerales. Además, dependiendo de la cantidad, su consumo está recomendado para todo tipo de personas. Su bajo aporte en azúcar, la entrega de nutrientes de fácil absorción y su alto contenido en agua, hacen de este alimento, un elemento importante dentro de [...Leer Más...]
El té es una de las bebidas más antiguas de todo el mundo y, al igual que la medicina alternativa, el yoga y el sushi, proviene del oriente. Los primeros en conocer sus propiedades fueron los chinos, y es precisamente en esa zona donde se encuentra la gama más amplia de colores y sabores. Desde [...Leer Más...]
Toma té o café: Hay estudios que señalan que el EGCG, un antioxidante que está en algunos tipos de tés puede acelerar el metabolismo. Una investigación hecha en mujeres demostró que consumiendo 250 ml. de té oolong o té verde aceleraba el metabolismo en un 10 y un 4 por ciento respectivamente, durante dos horas. [...Leer Más...]
Más allá de la moda, los alimentos orgánicos importantes no sólo por su aporte nutritivo, sino que además son cultivados con conciencia ecológica, contribuyendo al equilibrio del medio ambiente. El fin de estos alimentos es nutrir el organismo protegiendo la salud de los consumidores y el equilibrio ecológico del lugar donde se producen, siendo libres de sustancias tóxicas [...Leer Más...]
Adelgazar no es fácil, la frase “come menos y ejercita más” puede ser cierta, pero difícil de seguir en el mundo real, donde la comida está disponible las 24 horas los siete días de la semana, a bajo costo y en apetitosas y grandes porciones, muy tentadoras cuando no tenemos tiempo para preparar algo en [...Leer Más...]
Desayunar un yogur fresco acompañado de jugo de naranja y algunas uvas puede hacer elevar tu nivel de azúcar tanto como una comida excesiva. Ten presente que algunos productos en apariencia sanos son, lamentablemente, altos en azúcar. Por eso en Belleza y Alma te mostramos la verdad acerca del azúcar y te contamos de lo [...Leer Más...]
